Como dueño de un negocio de restauración, sabes la importancia que tienen las redes sociales para darte a conocer y conseguir nuevos clientes. Entre las redes más populares para dar a conocer tu food truck estaría Instagram. ¿Sabes cómo dar visibilid…
Como dueño de un restaurante debes conocer la importancia de una actualización constante que te permita cubrir las expectativas y las necesidades de tus comensales. Cómo mejorar el servicio al cliente en un restaurante es uno de los temas a los que m…
Los tiempos cambian y la tecnología avanza, por ello es clave que restaurantes, bares y demás negocios de hostelería se sumen a las nuevas tendencias virtuales con el objetivo de ofrecer una experiencia actualizada. O incluso utilizar las nuevas tecn…
Calcular los costes en hostelería no es una tarea compleja si tienes claros los pasos a seguir. Eso sí, es necesario tener máxima atención para no obtener resultados erróneos que puedan llevarte a decisiones equivocadas. Los costes de hostelería depe…
Una churrería o puesto de churros es un negocio atractivo por su alta rentabilidad, gracias a que no requiere una gran inversión inicial y mantenerlo en funcionamiento no es costoso. Mucha gente se pregunta cómo montar una churrería pero, ¿qué…
Los cócteles se han vuelto casi una ciencia en los últimos años. El star-system de estas bebidas, dominado durante mucho tiempo simplemente por las marcas de las bebidas alcohólicas, ha dado un giro con la introducción de nuevos sabores de mezcla, ad…
Prácticamente todos los negocios tienen sus temporadas bajas y temporadas altas. Seguro que tu negocio no es ajeno a esta realidad y te gustaría que tu restaurante en temporada baja consiguiese atraer más reservas y a más clientes para equilibrar mej…
Una gran parte de los gastos mensuales va a parar a la mano de obra de tu restaurante. Por eso, no es de extrañar que buscar cómo reducir los costes de personal sea una de las tareas de gestión más importantes. Optimizar el coste de personal en un re…
El servicio de habitaciones es uno de los imprescindibles en un hotel. Los huéspedes buscan en todo momento sentirse cómodos y esto es lo que conseguirá marcar la diferencia. Podemos decir que este tipo de servicio es un punto clave&nb…
Las panaderías se encuentran entre los negocios con más tradición en España. Quizá, por esta razón, cuando se piensa en emprender en el sector de la alimentación, muchos españoles contemplan la opción de abrir una panadería, pero modernizada, con caf…
