Este año no está siendo fácil para nuestro sector: mientras la normativa COVID va quedando en el baúl de los recuerdos, no sucede lo mismo con la del “agua gratis”, la ley contra el desperdicio, la reforma de la ley de autónomos… Y…
Seguramente estás harto de escuchar o leer en los informativos, periódicos, plataformas y medios digitales o en las redes sociales noticias acerca de la avalancha de reseñas que ha habido durante estos meses de verano. Aunque como consumidores de inf…
El éxito de un buen servicio de reparto de comida a domicilio parte de la excelencia de los alimentos que preparas. Pero no acaba ahí. Si tienes unos platos que enamoran por su sabor y su originalidad, ten por seguro que los pedidos no tardarán en ll…
Si eres amante del jamón querrás saber cómo elegir un buen jamón ibérico. En el artículo de hoy, Monouso te dará algunos tips para que sepas cómo elegir jamón ibérico perfecto. ¡Sigue leyendo y conviértete en todo un experto! ¿Cuándo un jamón es ibér…
Entender las actitudes de la nueva generación Z hacia los servicios de restauración y catering te ayudará a adaptarte mejor a sus necesidades y a encontrar el éxito entre ellos en los próximos años. Como cada nuevo grupo, el contexto en el que han cr…
El uso de programa facturación hostelería permite gestionar cada sección de tu restaurante sin fallar en el intento. Poder controlar esta información en tiempo real permite solucionar inconvenientes en el menor tiempo posible y ofrecer un servic…
Como responsable de un restaurante es importante que estés siempre al día con las nuevas tendencias de alimentación para hostelería. 2025 viene cargado de novedades y ya conocemos las principales vanguardias gastronómicas que se avistan en el horizon…
Cada año aparecen nuevas tendencias en restaurantes que revolucionan el sector de la hostelería. Nuevos alimentos, nuevos servicios, nuevas necesidades, nuevas tecnologías… son muchas las vertientes que introducen novedades en este ramo y para…
Los tiempos cambian y la tecnología avanza, por ello es clave que restaurantes, bares y demás negocios de hostelería se sumen a las nuevas tendencias virtuales con el objetivo de ofrecer una experiencia actualizada. O incluso utilizar las nuevas tecn…
El servicio de habitaciones es uno de los imprescindibles en un hotel. Los huéspedes buscan en todo momento sentirse cómodos y esto es lo que conseguirá marcar la diferencia. Podemos decir que este tipo de servicio es un punto clave&nb…
