¿Te has preguntado por qué se utilizan las bolsas para patatas fritas en los restaurantes? Cada uno de los utensilios o productos que se emplean en un restaurante tiene una razón y ofrecen ventajas en su uso. Continúa leyendo y descubre más sobre las…
El microondas es uno de los electrodomésticos de cocina más utilizados. Así como el papel film, el microondas revolucionó la cocina. Pero ¿Qué pasa si utilizamos papel film en microondas? Existen muchas precauciones y miedos entorno al uso del microo…
Si tu restaurante sirve vinos para acompañar cada uno de los platos del menú, es necesario contar con una carta para vinos. Las cartas para vinos sirven para que tus comensales conozcan las propuestas de vinos que ofreces, cuáles van bien con cada pl…
El menú de degustación es un tipo de carta que resulta fascinante para los clientes. Les permite probar distintos platos durante su estadía en el establecimiento. Los restaurantes ofrecen diversos menús de degustación compuestos por platos de algún t…
Las ventajas de la comida a domicilio se han hecho más que evidente en estos tiempos de pandemia. Sin embargo, la comida a domicilio te ofrece más beneficios que la seguridad de mantenerte en casa, mientras consumes tu comida favorita. Las ventajas s…
Un plan de prevención de riesgos laborales hostelería es una estrategia de gran importancia. Contempla la protección que cada empresa debe garantizar al trabajador frente a la posibilidad de sufrir un accidente laboral. Por lo general, las empresas e…
El plástico PLA es material compostable y biodegradable que se utiliza con frecuencia para elaborar un sinfín de productos, que van desde los envases hasta material quirúrgico. Además de ser un material versátil, tiene un coste de producción bajo, lo…
Con la aparición y rápida propagación del coronavirus a nivel mundial, todos los sectores económicos se han visto en la necesidad de aplicar protocolos de seguridad para evitar riesgos sanitarios. En medio de las medidas implementadas para evitar el…
Los palets son estructuras de madera que facilitan el transporte de productos y hacen sencillo el almacenamiento de los productos en los almacenes, de forma práctica y segura para todos. Al utilizar los palets para transportar mercancía, deben ser s…
Existen diversos factores que pueden afectar la salud de forma negativa, entre ellos se encuentra el anisakis, parásito capaz de originar afecciones que incluso pudieran ocasionar la muerte. Esta infección parasitaria está presente en algunas especie…
