Seguro que las has visto, las mesitas para pizza nos llaman la atención a todos. Si alguna vez has pedido una pizza, hasta las habrás tocado. Las mesitas para pizza se ubican en el centro de tu plato, ¿te has preguntado cuál es su función? Aunque no…
¿Sabías lo importante que es servir el Gin Tonic en su recipiente apropiado? El Gin Tonic, al igual que otros grandes licores, no puede servirse en la primera copa que tengas; al contrario, debes servirlo en un vaso o copa de Gin Tonic en particular.…
¿Te has preguntado cómo darle a tus granizados un toque especial? La respuesta te puede sorprender: pajitas para granizados. Pero, ¿por qué estos productos son especiales? Aunque son bastante sencillas, pueden darle alegría y color a tus granizados.…
Probablemente habías escuchado hablar de las bolsas biodegradables, ¿pero sabías que ahora puedes limpiar los desperdicios de tu mascota con ellas? Así es, ahora puedes contribuir a mejorar tu ecosistema con sólo sacar a tu perro a pasear; una buena…
¿Te has fijado en cuántos modelos de gorros para chef existen en hostelería? Probablemente sí, y es que, después de todo, ¿qué mejor manera de reconocer al jefe de la cocina? Este característico accesorio ha sido parte de la identidad y el prestigio…
El método de envasado al vacío permite que nuestros alimentos se conserven, por un tiempo prolongado, minimizando la pérdida de características y nutrientes. Existen diferentes tipos de bolsas de vacío. En su mayoría, son fabricadas en distintos tama…
Cuando pensamos en un chef lo primero que nos viene a la mente es una persona vestida con un traje blanco y un gorro cocinero muy, muy alto en su cabeza. ¿De dónde viene la altura del gorro cocinero? ¿Cuántos pliegues tiene un gorro de chef? ¿Y qué r…
Ahora que llega el buen tiempo se van acumulando los encuentros y las comidas con amigos y familiares. En este artículo queremos darte algunas ideas para que puedas sorprender al resto de comensales con originales recetas dulces servidas en vasos des…
En los últimos tiempos, la gastronomía oriental ha experimentado una notable expansión. El sushi, en particular, se ha convertido en tendencia en todo el mundo y cada vez son más los usuarios que lo demandan. Este combinado de arroz con pescados, alg…
Envasar líquidos al vacío o cualquier alimento trae muchos beneficios, entre ellos la conservación de los alimentos por más tiempo y la frescura que tenían cuando los adquiriste. El método de envasado al vacío no sufre ningún cambio sustancial en el…
