¿Deseas aumentar el número de clientes e incrementar las ventas de tu restaurante en Navidad? Las Navidades se presentan como una gran oportunidad para captar nuevos comensales. Esto se debe a que es una época en la que las personas consumen más alim…
En el mundo de la restauración se tiende a pensar que los restaurantes con terraza son más productivos que aquellos que no la tienen. Sin embargo, para alcanzar el éxito y obtener beneficios se requiere de cierta organización que va más allá de coloc…
La página web de tu negocio es un escaparate digital. Cuando los usuarios realizan búsquedas sobre tu restaurante es posible que sea lo primero con lo que se encuentran. Esta les informa acerca de tus servicios gastronómicos y es la que muchas veces…
El hotel boutique es un tipo de hospedaje cada vez más solicitado por turistas y clientes locales que buscan exclusividad y atención personalizada. Estas características le han permitido destacar como uno de los negocios más rentables del momento. Es…
El finger food marca tendencia en todos los catering: la comida de bocadito y las raciones mini se han posicionado como las estrellas de degustaciones, ferias y recepciones. En su éxito intervienen tres factores que no puedes dejar de lado si quieres…
¿Deseas alcanzar el éxito en tu negocio? Saber cómo gestionar jornadas de trabajo en un restaurante es algo imprescindible para lograr que tu establecimiento funcione de una manera totalmente óptima. Para ello, debes poner en práctica unos consejos e…
Poner en práctica las mejores ideas para el desayuno buffet de tu hotel es fundamental para ofrecer un servicio de calidad que permita a tus clientes quedar más que satisfechos. El desayuno es uno de los motivos clave por el que tus huéspedes pueden…
¿Estás pensando en incluir la venta de cigarrillos en tu negocio? Es necesario que antes de hacerlo conozcas toda la información sobre facturación máquinas de tabaco bares que debes tener en cuenta para poder declarar esas ventas a Hacienda de forma…
¿Te estás preguntando qué vender en una churrería además de churros? En este artículo te vamos a dar diferentes ideas de cómo ampliar la oferta en tu negocio de churros. Existen varias opciones tan deliciosas como los churros y con buen margen de ben…
La Navidad es sinónimo de muchas cosas: reencuentros familiares, cenas de empresa, comidas con los amigos, fiestas… y tu restaurante será testigo de muchas de estas veladas. Es una época de estrés y ajetreo constante en tu cocina y tu sala y, p…
