Cada año aparecen nuevas tendencias en restaurantes que revolucionan el sector de la hostelería. Nuevos alimentos, nuevos servicios, nuevas necesidades, nuevas tecnologías… son muchas las vertientes que introducen novedades en este ramo y para…
¿Sabías que cada día más negocios optan por usar vasos reutilizables en sus eventos de restauración? Esto se debe a que han demostrado ser una alternativa elegante, segura y económica, capaz de mejorar la imagen de tu negocio y la presentación de tus…
El área de lavado de la cocina es un espacio esencial para funcionar de forma óptima en tu restaurante. En esta área es donde se limpian todos los utensilios que se usaron durante la elaboración de los platos, incluyendo la cubertería y la vajil…
¿Cuánto tiempo se deben conservar los albaranes en restaurantes? Muchos administradores de negocios de restauración suelen tener esta y muchas otras dudas sobre este documento mercantil. Hemos preparado este artículo con la intención de arrojar luz s…
Quien administra un negocio de hostelería sabe la importancia que tiene conocer las cantidades adecuadas al momento de adquirir el menaje a utilizar en su negocio. Más aún, si se tiene en cuenta que, generalmente, el material del menaje de hostelería…
Si estás aquí, es porque te estás preguntando cuánto cuesta reformar un restaurante. Desde Monouso, te invitamos a descubrir la respuesta a lo largo de este post donde abordaremos los precios aproximados de una renovación de un establecimiento de hos…
Como dueño de un negocio de restauración, sabes la importancia que tienen las redes sociales para darte a conocer y conseguir nuevos clientes. Entre las redes más populares para dar a conocer tu food truck estaría Instagram. ¿Sabes cómo dar visibilid…
TikTok es la red social que está mancando tendencia en estos últimos años. Tanto ha sido su auge que ocupó el sexto lugar dentro del top 10 de las Apps móviles más usadas, según un estudio realizado por Hootsuite y We Are Social en el año 2025. Ha lo…
Con tantos negocios dedicados a la gastronomía no resulta nada fácil mantener una afluencia constante de clientes en tu restaurante. Aunque es cierto que en la restauración la competencia está muy reñida, es posible tener un restaurante rentable y co…
Las jarras de cerveza desechables y reutilizables suelen fabricarse en materiales plásticos resistentes y reciclables de alta calidad. Esta alternativa ha ganado demanda entre las empresas de hostelería del mundo entero gracias a sus ventajas frente…
