Cómo distribuir un restaurante es la principal preocupación al abrir un restaurante, ya que la organización puede agradar o incomodar a los clientes, sin pensar en lo que puede significar para tu personal. Los clientes van a tu restaurante a disfruta…
Son diversas las opiniones de la comunidad, en relación a la nueva ordenanza de Protección de la Salubridad Pública por la implementación de baños mixtos en restaurantes, cafeterías y bares. Para muchos puede ser innovador, para otros una situación m…
Si estás planificando montar un restaurante de comida rápida, debes elegir nombres para negocios de comida rápida y seleccionar el que se adapte al concepto de tu negocio. En los productos que ofrezcas en el menú o la temática que utilices para decor…
El boom de las compras por Internet, como consecuencia directa de la pandemia, significo un gran reto para los vendedores de alimentos, sobre todo aquellos que se preguntaban cómo vender carne online. La carne, de todo tipo, se mantiene como uno de l…
Al iniciar el proyecto de abrir un restaurante de comidas rápidas, la primera pregunta que se viene a la mente es ¿cómo montar un restaurante de comida rápida? Para lograr el éxito de las grandes franquicias de restaurantes de comidas rápidas, es nec…
Cada hora crece la cantidad de restaurantes que desean contratar personal capacitado. Los necesitan para cumplir con las exigencias del negocio y ofrecer un buen servicio a sus clientes. Es importante que, para obtener el puesto de camarero, demuestr…
¿Qué es un jefe de cocina? El jefe de cocina también llamado Chef es la máxima autoridad dentro del campo de la cocina, sobre sus hombros recae la responsabilidad de mantener -bajo control- todo lo relacionado con la gastronomía de un restaurante. De…
Todos desean tener los mejores comentarios sobre el evento que realizaron y que cada detalle sea perfecto. Es importante tener una buena planificación para lograr que el evento sea el mejor. Y no siempre se cuenta con el tiempo necesario para dedicar…
Destacar entre el montón es una de las claves para alcanzar el éxito. Los restaurantes innovadores lo saben y por eso se esfuerzan en hacerlo distinto. Encontrar una idea que logre atraer clientes a nuestro negocio es, quizá, la parte más complicada…
Viernes por la noche, tus amigos te llaman para ir a una fiesta en casa de uno de ellos. Es el momento que estabas esperando. Destácate al preparar los mejores cubatas y deja a todos boquiabiertos. La preparación de los cubatas debe ser sencilla, per…
