¿Qué es el maridaje en un restaurante? Es una de las preguntas que se hacen con frecuencia los dueños de negocios gastronómicos. Conocer los beneficios del maridaje a tu servicio, es fundamental para tu negocio, pues ofrecerás un servicio de calidad…
El WiFi social es un servicio que garantiza múltiples ventajas a los restaurantes. Con solo proporcionar una clave, te ganas el corazón de tu cliente para siempre. Más allá de brindarle acceso a Internet a tus clientes, permitiéndole mantenerse comun…
Para deslumbrar el día de San Valentín no es necesario cruzar el Niágara en bicicleta ni mucho menos escalar el Everest, organizar un plan especial para agasajar al amor te permitirá llenar tu restaurante el día de San Valentín. El secreto está en so…
Existen distintos tipos de restaurantes en el mundo gastronómico. Por lo general, se pueden distinguir utilizando clasificaciones como el número de tenedores o el servicio que ofrecen. Es importante saber cuál es el tipo de restaurante al que pertene…
El gastrobar es un modelo de negocio muy llamativo para todo tipo de clientes, tanto los que buscan un rato agradable junto a sus amigos en un bar hasta los amantes de la buena comida. Además, a nivel de negocio, un gastrobar es una excelente opción…
Alrededor del mundo hay muchísimos tipos de cocina, algunos creen que tantos tipos como pueblos y países, todos con capacidad de ofrecer experiencias culinarias memorables. Entre todas esas opciones y tipos de cocinas del mundo, hay 12 tipos de gastr…
Uno de los nuevos modelos de negocio que se han desarrollado con el paso de los años es el Street food o comida de la calle, la cual ofrece una excelente oportunidad para los emprendedores que quieren iniciar su carrera. Street food es una tendencia…
La vajilla ecológica es ideal cuando se busca implementar medidas más amigables con el medio ambiente y mantener la presencia del establecimiento. En este sentido, su composición mantiene las cualidades de cualquier vajilla facilitando su uso en las…
El SMMA Material conocido también como metacrilato de metilo de estireno modificado por impacto (SMMA). Es un polímero que tiene un alto rendimiento de impacto, una alta rigidez, excelente claridad y fácil procesabilidad. ¿Quieres conocer más sobre e…
Los envases de plástico CPLA están hechos de ácido poliláctico (PLA), un bioplástico derivado de recursos renovables como el almidón de maíz. Son una alternativa ecológica al polipropileno (PP) y se descomponen fácilmente en el medio ambiente sin cau…
