La cocina saludable y sostenible elaborada a partir de productos frescos y de calidad ha llegado para quedarse. Más allá de ser una simple tendencia pasajera, cada vez más vemos como surgen nuevas formas de consumir productos frescos y nuevos término…
El mundillo de las panaderías ha pasado por diversas transformaciones en su gestión y modelo de negocio para cubrir las necesidades de los consumidores. El incremento en el consumo de alimentos de las personas fuera de casa ha desarrollado la temátic…
El método de envasado al vacío permite que nuestros alimentos se conserven, por un tiempo prolongado, minimizando la pérdida de características y nutrientes. Existen diferentes tipos de bolsas de vacío. En su mayoría, son fabricadas en distintos tama…
Si quieres conservar tus prendas blancas como nuevas en tu armario, será necesario lavarlas con especial cuidado e independientemente de las prendas de color, pues si se lavan juntas, las blancas se estropean y pierden su blancura. Las prendas de ves…
¿Te has preguntado alguna vez cuál es ese juego de vasos americanos típico de las películas? Ese es el Beer Pong. Este juego es perfecto para avivar tus reuniones, fiestas, celebraciones, o para simplemente pasar un buen rato entre amigos. Posee unas…
Los eventos que incluyen catering están a la orden del día, ya sea para bodas, bautizos y comuniones, o para congresos y reuniones de negocios. Dentro de ese sector, los eventos eco-friendly respetuosos con el medio ambiente han ganado mucha populari…
Cuando pensamos en un chef lo primero que nos viene a la mente es una persona vestida con un traje blanco y un gorro cocinero muy, muy alto en su cabeza. ¿De dónde viene la altura del gorro cocinero? ¿Cuántos pliegues tiene un gorro de chef? ¿Y qué r…
Ahora que llega el buen tiempo se van acumulando los encuentros y las comidas con amigos y familiares. En este artículo queremos darte algunas ideas para que puedas sorprender al resto de comensales con originales recetas dulces servidas en vasos des…
Las cifras del no-show pueden ser relajantes o alarmantes, todo depende de la fuente. Algunos dicen que llega al 2%, otro lo colocan en 20% y los menos optimistas ubican la tasa en 32%. Pero, ¿qué es el no-show y por qué es tan peligroso? Muchos rest…
¿Habías escuchado el término “seguridad alimentaria”? Probablemente sí pero, ¿te has preguntado qué significa exactamente? No te preocupes, muchos desconocen su significado e ignoran su importancia a escala global. ¿Quieres descubrir de qué se trata?…
