Novedades en la detección de Legionella en bares y restaurantes
La regulación para la detección de Legionella en bares y restaurantes es clave para evitar la propagación de la enfermedad que genera esta bacteria. Pero más importante que eso es…
Plataformas y webs en las que anunciar tu negocio de hostelería en 2026
Ya no hay excusas que valgan para no anunciar tu negocio de hostelería en las plataformas y webs más conocidas. Dar a conocer tu establecimiento por internet es ahora muy sencillo…
Consejos para crear un manual de operaciones de un restaurante
El manual de operaciones de un restaurante es un texto que dirige tu servicio de forma ordenada y optimizada. Además, te ayudará a aumentar la calidad de tu servicio y, por…
Material hipoalergénico
A través del material hipoalergénico, las personas han encontrado productos para mejorar su calidad de vida, al evitar problemas de salud causados por alergias. Además, han podido…
Tipos de cocina en restaurantes
¿Sabes qué tipos de cocina de restaurantes se adaptan mejor a tu negocio de hostelería? Si tienes dudas o quieres averiguarlo, ¡estás en el artículo correcto! Tanto si vas a abrir…
Cómo hacer el manual de calidad de un hotel
El manual de calidad de un hotel es una especie de guía esencial en la que se estipula claramente qué gestiones se llevan a cabo las diferentes tareas que se realizan. ¿Qué es un…
Qué es un restaurante sostenible y 5 consejos para convertirse en uno
Si te preguntas qué es un restaurante sostenible seguramente es porque ya has advertido el cambio hacia opciones más ecológicas que se está produciendo en hostelería. La…
Cuáles son los nuevos modelos de negocio de este 2025 en la hostelería
La hostelería es uno de los sectores que se encuentran en constante innovación en la actualidad. Y es que es cada vez más habitual encontrar nuevos modelos de negocios hosteleros…
Cómo cobrar con Bitcoin en un restaurante
Puede que las criptomonedas hayan empezado una espiral descendente pero de ahí a decir que están acabadas hay un buen trecho. La decisión de China a finales de 2025 de prohibir su…
Nuevas formas de cobro: el cajón inteligente conquistará la hostelería en 2025
El cajón inteligente es una nueva herramienta que se utiliza para que el pago en efectivo se realice de manera más rápida y sin errores. El mismo cliente colocará la cantidad…