Ras el hanout: la mezcla de especias de origen marroquí
Ras el hanout (también llamado Ras al hanut o Ras al hanout) es una mezcla de especias y hierbas que tuvo su origen en Marruecos, desde donde se propagó por todo el Magreb. Su…
Organizador de bodas: cásate con la excelencia
Para que el día de tu boda sea de ensueño y tal como la imaginaste es necesario dedicar gran parte de tu tiempo en cada detalle. Como vosotros sois el motivo de celebración lo…
Mejores fregonas según el tipo de suelo
Se han fabricado varios modelos de fregonas según el tipo de suelo que se desea limpiar, ya que utilizar cualquier fregona en el piso incorrecto podría dañarlo. Aunque no se…
Merma: qué es y cómo gestionarla
En el mundo de la restauración, la optimización de los costes de los productos es un factor importante para determinar si un negocio es rentable o si genera más pérdidas que…
Diferencias entre bebidas: granizado, frappé y smoothie
El verano ya está aquí y eso significa que los granizados, helados y batidos cobran importancia en estos meses donde las temperaturas rompen los termómetros. Si quieres…
Vasitos para salmorejo: cómo escoger entre los vasitos de aperitivo
Estamos dejando atrás los tiempos del clima invernal. El frío tiene su magia, sobre todo por estar relacionado con las fiestas de Navidad, pero debemos reconocer que la primavera…
La importancia de un buen emplatado
La presentación de los platos es un aspecto tan importante como la calidad de los ingredientes utilizados y el sabor resultante. Un buen emplatado es el resultado de un análisis…
Cómo montar una mesa para banquete
Poner la mesa es un gesto estético que ayuda a que la comida se vea más apetitosa y agradable. Si vas a ofrecer algún banquete con un motivo especial, poner la mesa es tu momento…
Deliciosas meriendas refrescantes de verano
Ya estamos oficialmente en verano y eso significa que damos el pistoletazo de salida a las mejores meriendas de verano. ¿Te quedas a descubrir algunas ideas deliciosas y…
Mejores bebidas refrescantes para el verano
En verano, hay días en los que es difícil soportar el calor sin tomar una agradable bebida fría, da igual el lugar y la hora. Lo bueno es que existen infinitas recetas de bebidas…