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Bolsas de Vacío para Cocción 150x200mm (1000 Uds)

Code 8846-100-10
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Bolsas de Vacío para Cocción 150x200mm (1000 Uds)
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Dimensiones

15x20 cm

20x30 cm

25x35 cm

30x40 cm
  • PE (Polietileno)
  • Rectangular
  • Sí
  • Si
  • 1000

Bolsas para envasado al vacío para el envasado para cocinar a baja temperatura, con medidas de 150x200mm (15x20cm). Composición de poliamida y polietileno.

  • Perfectas para alimentos frescos, congelados y cocinados, preservando la textura, el sabor y los nutrientes durante más tiempo.
  • El polietileno permite un sellado firme y duradero, manteniendo los alimentos frescos y protegidos de contaminantes externos.
  • Son ideales para usar con equipos de envasado al vacío, asegurando una extracción completa del aire.
  • Aptas para congelación y algunos procesos de cocción al vacío (sous-vide), sin perder sus propiedades de sellado.
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Descripción Bolsas de Vacío para Cocción 150x200mm (1000 Uds)

Bolsas de vacío para cocción: una revolución culinaria al alcance de todos

En Monouso, nuestra misión es clara: fomentar la sostenibilidad en la industria de la hostelería y el comercio de alimentos. Creemos firmemente que las bolsas de vacío son la elección perfecta para almacenar y conservar tus alimentos durante más tiempo, garantizando que todas sus propiedades se mantengan en condiciones óptimas de manera eficiente.

Bolsas de vacío para profesionales: protección garantizada

Estas bolsas para envasar al vacío están fabricadas en poliamida y polietileno y están especialmente diseñadas para utilizar con envasadoras de vacío de tipo campana o profesional. La combinación de estos materiales ofrece una resistencia excepcional para almacenar una amplia variedad de alimentos. Además, su transparencia es notablemente alta, lo que permite identificar rápidamente el contenido envasado en su interior.

Bolsa envasado al vacío
Bolsa vacío

Bolsas para cocción: el secreto de la técnica sous-vide

Las bolsas de vacío son una opción excelente para cocinar alimentos, especialmente cuando se utiliza la técnica sous-vide. Estas bolsas están diseñadas para soportar altas temperaturas de cocción de manera segura y eficiente. Este método de cocción lenta y precisa asegura que los alimentos se cocinen de manera uniforme, conservando su textura, jugosidad y sabor.

La capacidad de las bolsas de vacío para cocinar radica en su resistencia al calor y su capacidad para mantener un sellado hermético durante el proceso de cocción. Están fabricadas con materiales de calidad alimentaria, capaces de soportar temperaturas de hasta 120ºC durante 120 minutos. 

¿Te ayudamos a elegir las bolsas de vacío que necesitas para tu negocio?

Entendemos lo desafiante que puede ser elegir los complementos adecuados para tu negocio. Con más de una década de experiencia en el sector, estamos familiarizados con las necesidades de cada negocio de hostelería, restauración o catering y las características de cada producto.

Si tienes alguna pregunta, nuestro equipo de atención al cliente de Monouso estará encantado de escucharte y brindarte ayuda para aclarar cualquier duda que tengas.

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Ficha técnica Bolsas de Vacío para Cocción 150x200mm (1000 Uds)

Color Transparente
Dimensiones 15x20 cm
Diseño Cooking
Material PE (Polietileno)
Tipo de producto Bolsa Vacío
Certificados Contacto Alimentario
Forma Rectangular
Altura 20 cm
Ancho 15 cm
Contacto alimentario Sí
Desechable Sí
Familia Monouso
Intrastat 48194000
Micraje G360 (90 µm)
Reciclable Si
Subfamilia Bolsas
Paquetes por caja 10
Precio por 1000
Tamaño 15x20 cm
Unidades por Bolsa 100 ct

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