Vaporeras de bambú

Has buscado vaporera de bambú la mejor solución para cocinar y conseguir que tus comidas conserven la textura, el sabor, los nutrientes y minerales de todos los alimentos. Una vez lo compres, no querras utilizar otro utensilio por la sensación que estos aportan. Y lo mejor de todo es que además contribuyes a mejorar el medio ambiente con los materiales naturales que componen la vaporera de bambú evitando el plástico.

Filtros activos

Lo más probable es que hayas oído hablar de las vaporeras de bambú. Pero al igual que muchas personas, es posible que no estes seguro de lo que realmente hacen. ¿Cómo se usa un vaporizador de albóndigas? Y si, ¿realmente necesitas tener uno en tu cocina.

¿Por qué necesitas tener un vaporizador de bambú en tu cocina?

Honestamente, con tantos otros aparatos y electrodomésticos de cocina en su cocina, ¿realmente necesita uno más para ocupar espacio?

Un vaporizador de bambú es una adición relativamente económica a su armario de cocina y realmente es una pieza esencial para las personas que desean una opción fácil y conveniente para cocinar comidas caseras de una manera que conserve el sabor, la textura, los minerales y los nutrientes de sus alimentos.

La verdad es que, una vez que hayas probado un auténtico vaporizador de bambú, te preguntarás cómo has cocinado sin él.

 

¿Cuál es la diferencia entre un vaporizador de metal, plástico y bambú?

Muchos juegos de utensilios de cocina de acero inoxidable por lo general vienen con un vaporizador de metal incluido (similar a un colador pero con un fondo plano).

Para usar, la cacerola se llena con agua y el vaporizador encaja perfectamente en la parte superior.

Una vez que el agua llega a hervir, la comida se coloca dentro del vaporizador de metal y la tapa se coloca encima para cerrar en el vapor, lo que cocinará la comida (generalmente las verduras) en el interior.

Su elección de vapor para cocinar verduras no dependerá tanto de los materiales. Sin embargo, la forma tradicional de cocinar al vapor es usar un vapor chino.

El concepto de cocinar con un vaporizador de bambú es algo similar. Una cacerola ancha , o wok, está parcialmente llena con aproximadamente 2 pulgadas de agua y a fuego medio, sin el vaporizador en la parte superior ni ningún tipo de cubierta, permita que el agua llegue a fuego lento (no deje que hierva ). Coloque el vaporizador, con la tapa encima, sobre la olla. El agua que hierve a fuego lento cocerá (cocinará ligeramente) la comida en el vaporizador de bambú. El tiempo que tomará al vapor dependerá del alimento en particular.
 

Es importante observar el nivel del agua en la bandeja / wok (ya sea utilizando un vaporizador de bambú o de metal) para que no se seque (agregue más agua si es necesario).

Existe mucha discusión acerca de las diferencias (si las hay) entre un vaporizador de acero inoxidable (usado con una tapa y una cacerola) y un vaporizador de bambú (a menudo se usa con un wok u otro recipiente de tipo ancho).

Si bien una bandeja metálica puede calentar el agua y atrapar el vapor más rápido y posiblemente incluso más eficientemente, el objetivo final de la cocción al vapor no es la velocidad; cocinar en exceso es tan fácil de hacer en un recipiente de metal que se calienta por todos lados y que anula la mayor parte del propósito de usar un vaporizador para cocinar de una manera más saludable.

¿Alguna vez has sentido que tu comida tenía un regusto de las ollas de metal en las que cocinas? Bueno, eso puede que en realidad no sea tu imaginación! De acuerdo con este artículo de Cooks Illustrated , cuando ciertos ingredientes se cocinan en sartenes metálicas , como las de aluminio o hierro fundido no condimentado , pequeñas cantidades de moléculas del metal pueden filtrarse en los alimentos. Estas pequeñas cantidades no son tóxicas, pero agregarán un regusto no deseado y duradero a su comida.
 

También hay vaporizadores eléctricos en el mercado, pero un vaporizador de bambú es una mejor opción para aquellos que prefieren mantenerse alejados del plástico y, en cambio, optan por materiales naturales y amigables con el medio ambiente.

Ver másVer menos
Su privacidad es importante para nosotros

Logo Monouso CookiesEsta tienda te pide que aceptes cookies para fines de rendimiento, redes sociales y publicidad. Las redes sociales y las cookies publicitarias de terceros se utilizan para ofrecerte funciones de redes sociales y anuncios personalizados.

¿Aceptas estas cookies y el procesamiento de datos personales involucrados?

Cookies necesarias
Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Nombre de la cookieProveedorFinalidadCaducidad
PHP_SESSIDwww.monouso-direct.comEsta cookie es nativa de PHP y permite a los sitios web almacenar datos de estado serializados. Se utiliza para establecer una sesión de usuario y para pasar datos de estado a través de una cookie temporal, que comúnmente se conoce como cookie de sesión.Sesión
PrestaShop-#www.monouso-direct.comEsta cookie permite conservar abiertas las sesiones del usuario durante su visita y le permite pasar un pedido o toda una serie de funcionamientos como: fecha de adición de la cookie, idioma seleccionado, divisa utilizada, última categoría de producto visitado, productos recientemente vistos, acuerdo de utilización de servicios del sitio, identificador del cliente, identificador de conexión, apellido, nombre, estado conectado, su contraseña cifrada, e-mail relacionado con la cuenta del cliente y el identificador del carrito.480 horas
rc::aGoogleEsta cookie se utiliza para distinguir entre humanos y bots. Esto es beneficioso para la web con el objeto de elaborar informes válidos sobre el uso de su web.Persistente
rc::cGoogleEsta cookie se utiliza para distinguir entre humanos y bots.Persistente
Cookies de marketing
Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.
Nombre de la cookieProveedorFinalidadCaducidad
ads/ga-audiencesGoogleGoogle AdWords utiliza estas cookies para volver a atraer a los visitantes que probablemente se conviertan en clientes en función del comportamiento en línea del visitante en los sitios web.Sesión
frFacebookUtilizada por Facebook para proporcionar una serie de productos publicitarios como pujas en tiempo real de terceros anunciantes.3 meses
NIDGoogleRegistra una identificación única que identifica el dispositivo de un usuario que vuelve. La identificación se utiliza para los anuncios específicos.6 meses
trFacebookUtilizada por Facebook para proporcionar una serie de productos publicitarios como pujas en tiempo real de terceros anunciantes.Sesión
VISITOR_INFO1_LIVE youtube.comIntenta calcular el ancho de banda del usuario en páginas con vídeos de YouTube integrados.179 días
YSC youtube.comRegistra una identificación única para mantener estadísticas de qué vídeos de YouTube ha visto el usuario.Sesión
yt-remote-cast-installed youtube.comRegistra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube.Sesión
yt-remote-connected-devices youtube.comRegistra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube.Persistente
yt-remote-device-id youtube.comRegistra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube.Persistente
yt-remote-fast-check-period youtube.comRegistra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube.Sesión
yt-remote-session-app youtube.comRegistra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube.Sesión
yt-remote-session-name youtube.comRegistra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube.Sesión
_fbpFacebookUtilizada por Facebook para proporcionar una serie de productos publicitarios como pujas en tiempo real de terceros anunciantes.3 meses
Cookies estadísticas
Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.
Nombre de la cookieProveedorFinalidadCaducidad
collectGoogleSe utiliza para enviar datos a Google Analytics sobre el dispositivo del visitante y su comportamiento. Rastrea al visitante a través de dispositivos y canales de marketing.Sesión
r/collectGoogleSe utiliza para enviar datos a Google Analytics sobre el dispositivo del visitante y su comportamiento. Rastrea al visitante a través de dispositivos y canales de marketing.Sesión
_gaGoogleRegistra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web.2 años
_gatGoogleUtilizado por Google Analytics para controlar la tasa de peticiones1 día
_gat_gtag_UA_*GoogleSe utiliza para acelerar la tasa de solicitudes.1 minuto
_gd#GoogleSe trata de una cookie de sesión de Google Analytics que se utiliza para generar datos estadísticos sobre cómo utiliza el sitio web que se elimina cuando sale de su navegador.Sesión
_gidGoogleRegistra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web.1 día
Contenido no disponible