Gorros de Cocinero

¿Sabías que los gorros de chef altos tienen esta forma para determinar el estatus dentro de la cocina? ¿Y sabías que a este modelo tan tradicional le ha salido competencia? Pues sí, el gorro de chef  estilo badana o estilo pirata se está equiparando al de chef tradicional, por su uso y estilo moderno.

Dentro del mercado culinario y la restauración, los gorros de cocina forman parte esencial del uniforme de un chef y depende de ellos parte de la imagen que proyectas de tu restaurante.

Los gorros de chef, además de cumplir funciones higiénicas como mantener recogido el cabello y evitar que la sudoración sea una molestia durante la jornada laboral, aportan personalidad a quién los lleva. Es por eso que en Monouso ofrecemos diferentes modelos para que todos tengan un gorro de chef con el que identificarse.

Gorro de chef

Nuestros gorros de cocinero son:

• Transpirables
• Fácilmente ajustable
• Lavables
• Con estilo propio

Si eres de los que trabaja en cocinas calurosas queremos que sepas que el gorro de chef clásico alto  es una de tus mejores opciones. Su forma tubular y la distancia que existe entre la cabeza y el final del gorro facilitan una mayor transpiración. Se suda menos y todos sabrán quién manda en la cocina.

Los gorros de chef de visera y rejilla son los preferidos por los pinches de cocina o chefs que tienen el pelo largo. Su forma de cofia para cocina hacen sencillo el recogido y dejan la nuca al descubierto. Se ajusta perfectamente a la cabeza, es por eso que los clientes que lo compran están muy satisfechos. Literalmente dicen: “No paro de moverme y jamás se me ha caído, es súper cómodo y fresquito”

Pero si eres un moderno empedernido, un chef diferente, y te gustan los aires alternativos, el gorro que debes comprar es el gorro de chef estilo pirata o badana. Se trata de un pañuelo anudado a la cabeza que cubre la frente casi en su totalidad lo que evita la sudoración en esta zona. Es cómodo, moderno y te dará un estilo diferente, siendo el rey de los fogones.

¡Escoge el que más se adapte al estilo de tu establecimiento de hostelería y luce gorros nuevos!

En el mercado te puedes encontrar con distintos tipos de gorros de cocinero, todos clasificados por su forma:

Gorro champiñón

Este gorro, marcado por un claro estilo francés, vio luz en el siglo XVI, alcanzando la fama en el siglo XVII. Es un gorro cómodo que permite, en el caso de cabellos largos, recogerlos dentro de su interior.

Además, tiene una banda ajustable a la altura de la frente que permite asegurar que el gorro no se caiga.

Gorro de chef tubular

Es el gorro que, con regularidad, vemos en la cabeza de cualquier chef a lo largo de mundo.

Como su nombre lo indica, es un tubo largo que extiende unos centímetros por encima de la cabeza. Gracias a su forma alargada, permite que la cabeza tenga mayor transpiración, haciendo más fresca la estancia entre los fogones de la cocina.

Es utilizado por los chef debido a que, por su altura, les confiere el mayor estatus dentro de la cocina.

Gorro con visera

Debido a su forma, es muy popular entre los cocineros con cabello largo, especialmente las mujeres. Tiene una especie de bolsa detrás donde se guarda el cabello.

Todo el perímetro del gorro tiene elástico, por lo que se adapta fácilmente a la cabeza del cocinero.

Gorros de estilo militar

Parecido a los gorros empleados por integrantes de las fuerzas militares de distintos países, estos gorros solo cubren la parte alta de la cabeza. Es muy utilizado entre los carniceros, panaderos y pescaderos.

Gorros de chef bandana

Este gorro goza de gran popularidad entre los cocineros más jóvenes y con estilos más audaces.

Es una especie de pañuelo de tela que se amarra en la parte trasera de la cabeza. Cubre toda la frente, reteniendo el sudor.

Gorros de cocinero desechables

Este tipo de gorros es muy utilizado en restaurantes de comida rápida.

Generalmente fabricados en papel de calidad muy absorbente, tienen una forma similar a los gorros de chef, pero mucho más pequeño.