Cápsula de Papel para Molde 21 x 8,5 x 2,8 cm, un molde de papel para hornear de formato rectangular y alargado, pensado para preparar, hornear y presentar bizcochos, cakes, panes, postres y otras elaboraciones directamente en el mismo recipiente.
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Este producto está diseñado para ofrecer resistencia frente a grasas y aceites, manteniendo su integridad y funcionalidad incluso en contacto con alimentos grasos. Ideal para su uso en entornos de restauración, catering y alimentación.
Este producto es apto para el contacto con alimentos, cumpliendo con la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria. Garantiza un uso seguro en entornos donde se manipulan, almacenan o sirven productos alimenticios.
Apto para su uso en el microondas. Calienta de manera rápida y segura, ya que resiste sin ningún problema y no se deforma ni deteriora. Recomendamos revisar la ficha técnica para un uso seguro y responsable.
Apto para su uso en horno tradicional, con la total seguridad de que no se deforma ni se deteriora siempre y cuando se haga un uso correcto y responsable del producto, siguiendo las indicaciones dadas.
Apto para su uso en refrigerador o congelador, ya que nuestro producto resiste perfectamente a bajas temperaturas sin volverse frágil y sin degradarse.
Recicla sin ningún problema este producto una vez finaliza su vida útil. Únicamente tendrás que prestar atención al material con el que se encuentra fabricado para conocer en que contenedor deberás desecharlo.
La Cápsula de Papel para Molde 21 x 8,5 x 2,8 cm está diseñada para preparar, hornear y presentar bizcochos, cakes, panes, postres y otras elaboraciones de pastelería y panadería directamente en el mismo recipiente. Su formato rectangular y alargado encaja especialmente bien en obradores, pastelerías, panaderías, caterings y establecimientos de restauración que buscan simplificar el proceso entre elaboración, cocción y presentación.
Está fabricada en papel pergamino antigrasa blanco de 32 g/m², un material adecuado para preparaciones que contienen grasas o humedad. Además, puede utilizarse en contacto directo con alimentos secos, grasos y húmedos, lo que permite trabajar con distintas masas y recetas sin limitar la cápsula a un único tipo de elaboración.
Este molde de papel para hornear es apto para horno convencional a 220 °C durante 60 minutos, según las condiciones indicadas para el producto. De este modo, la preparación puede cocinarse directamente dentro de la cápsula y mantenerse en ella para su posterior presentación o servicio.
También es apta para microondas, aportando una posibilidad adicional de uso en entornos profesionales. Su acabado blanco ofrece una presentación limpia y neutra, mientras que el formato alargado ayuda a dar una forma definida a bizcochos, panes, cakes y otras elaboraciones similares.
El papel pergamino antigrasa resulta especialmente útil para masas y preparaciones que incorporan mantequilla, aceites u otros ingredientes grasos, ayudando a mantener una presentación más cuidada durante el horneado.
Su gramaje de 32 g/m² proporciona un formato ligero específicamente concebido para este tipo de cápsulas de pastelería y panadería.
Las medidas de 21 x 8,5 x 2,8 cm crean un diseño rectangular y alargado especialmente adecuado para bizcochos, cakes, panes, plum cakes y otras preparaciones de forma similar.
Puede utilizarse con alimentos secos, grasos y húmedos, ofreciendo mayor flexibilidad a la hora de trabajar con diferentes masas, rellenos y elaboraciones horneadas.
Su aptitud para horno convencional a 220 °C durante 60 minutos permite realizar la cocción directamente en el propio molde sin necesidad de cambiar la preparación de recipiente.
La posibilidad de utilizarla también en microondas amplía las opciones de preparación y calentado dentro de las condiciones previstas para el producto.
Al permitir hornear y presentar en el mismo molde, se reducen pasos durante la manipulación y se facilita el trabajo en pastelerías, panaderías, obradores, servicios de catering y cocinas profesionales.
El material está identificado como reciclable y la cápsula está fabricada conforme a buenas prácticas de fabricación para artículos destinados a entrar en contacto con alimentos según el Reglamento (CE) 2023/2006.
En Monouso sabemos que un buen molde debe facilitar tanto la elaboración como la presentación final. Esta cápsula de papel para bizcochos y panes combina un formato alargado, papel pergamino antigrasa y compatibilidad con horno y microondas, ofreciendo una solución especialmente adecuada para negocios que preparan y presentan elaboraciones horneadas de forma continua.
Si necesitas comparar medidas, formas o diferentes tipos de moldes de papel para horno para encontrar el formato que mejor se adapte a tus recetas y procesos de producción, nuestro equipo de atención al cliente estará encantado de asesorarte.
| Color | Blanco |
|---|---|
| Dimensiones | 21x8,5x2,8 cm |
| Material | Papel Pergamino |
| Tipo de producto | Moldes de Papel Cartón para Hornear |
| Aplicación |
Horno Panadería Pastelería Restauración, Panadería, Pastelería y Confiterías |
| Certificados |
Apto para Alimentos Grasos Congelador Contacto Alimentario Horno Microondas Reciclable |
| Forma | Rectangular |
| Altura | 2,8 cm |
| Ancho | 8,5 cm |
| Congelación | Sí |
| Contacto alimentario | Sí |
| Desechable | Sí |
| Familia | Monouso |
| Gramaje | 32 g/m2 |
| Horno Tradicional | Si |
| Intrastat | 48237090 |
| Largo | 21 cm |
| Microondas | Sí |
| Reciclable | Si |
| Resistente a la grasa | Sí |
| Subfamilia | Vajilla |
| Temperatura máxima uso | 220ºC |
| Precio por | 200 |
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